聖若瑟餐桌
在即將到來的聖若瑟節上，有的教區慶祝他們所謂的“聖若瑟餐桌”。能告訴些什么嗎？
根據傳說（有各種各樣的），几個世紀前西西里(意大利)發生了一場飢荒。村民們向耶穌的養父聖若瑟祈禱，求他在天主的寶座前代禱。他們的祈禱得到了回應。隨着可怕的飢荒的結束，為了紀念聖若瑟，舉行了一次特別的感恩節盛宴。這個慶祝活動成了傳統。富裕家庭准備了很多自助餐。然后，他們邀請村里不那么幸運的人，特別是無家可歸者和病人。
最初作為個人的奉獻，僅限於信徒的住所，現在擴展到一些教堂，在那里整個教區參加這個慶祝活動。
聖若瑟活動包括天主教堂的祭壇，常被稱為餐桌。祭壇有一座雕像或聖若瑟的大聖像作為中心。桌上放滿蠟燭、鮮花和糖果。因為節日是在天主教的封齋期，所以不供應肉。取而代之的是，教區居民為游客提供米蘭面食，上面撒着面包屑，象徵着聖若瑟的鋸末。其他食物包括配蔬菜的雞蛋、洋薊和海鮮。
自制的餅干和蛋糕在美國也已成為主流，包括著名的西西里加農果——一種裝滿了乳酪的管狀外殼，還有一種油炸面團，上面撒着糖粉。
按照傳統，教區不向來訪者收取膳食費。而是，他們要求自願捐款。這些資金以后捐給當地慈善機搆和食品儲藏部門。
（譯）